Oppskrift: Chai-latte m/isbiter

Er det noe jeg synes man bør unne seg i denne varmen vi har hatt sørpå den siste tiden, så er det noe godt og drikke på. Og hva er vel bedre enn et stort glass med krydret og kald chai-islatte? Ikke mye!

IMG_7534

Du trenger

· 4 stk Chai teposer · 2 dl Melk · Vann · Sukker · Isbrettform ·

IMG_7482

Slik gjør du: 

Isbiter (dette holdt til 12 stk): Kok opp ca 2dl vann, ta kjelen av komfyren og ha 2 Chai-teposer opp i. La det trekke i minst 15min. Jeg lot den stå og trekke i 2t i kjøleskapet. • Fyll isbitbrettet med Chai og sett i fryseren i ca. 1t • NB! Bruk det som blir til overs i selve latten! •

• Chai is-latte (stor porsjon): Varm opp 2dl vann og 2dl melk (jeg bytter på å bruke vanlig melk, Oatly og alamond milk). Rør inn ønsket mengde sukker. Husk at noen melketyper er søtere enn andre, men 1ss sukker er et godt utgangspunkt. Ta kjelen av komfyren, og bruk 2 chai-teposer i blandingen. Hell i det som evt. ble igjen av isbit-lagingen • Kjøl ned til fingervarme før du setter teen i kjøleskapet. •

• Server i glass over chai-isbiter og nyyyt •

IMG_7492

• Om du lager en stor porsjon: Hell chaien på en glassflaske og oppbevar i kjøleskapet. Holdbarhet: ca. en uke. Men husk at smaken kan endre seg over tid. •

IMG_7510

Jeg har ca 50/50 med vann og melk, da beholder man det beste fra begge verdener. Dette er jo selvfølgelig en smakssak, men mer melk for svakere smak og mindre for sterkere.

Denne runden med Chai-islatte nøt jeg på den «nye» glassverandaen. Bilder av verandaen kommer snart!

IMG_7524


KRISTIN

Hage: Blomstrende glede

For noen fantastiske uker det har vært! Mai har ikke akkurat spart på kruttet og det har nærmest eksplodert i hagen. Eple-, morell- og plommetrærne har blomstret, og den søte duften har virkelig vært en fryd for nesa.

Nå er det rosene som blomster og Hurdalsrosen viser seg fra sin beste side om dagen.

Det er så gøy og se hvordan årstidene setter sitt preg på hagen, og hvordan det endrer seg fra dag til dag!


KRISTIN

Mimring: Forsterkning, etterisolering og oppbyggingen av nytt gulv i stua

Det er nesten ikke til å tro at det har sett slik ut i stua vår. Nå har vi bodd og brukt den i litt over et år og det er fryktelig lett å glemme alt man har «vært i gjennom» for å komme dit at man er i dag. At man har den luksusen av å kunne slenge seg på sofaen for å slappe av, spise middag ved et ordentlig bord, fremfor å sitte på glassverandaen (eller på gulvet for den saks skyld). Det er gøy å mimre og se tilbake å hva man har fått til. Og ikke minst –  hvor vanvittig deilig det er å kunne slappe av i en god sofa!

På bildet over: helt åpent ned til kjelleren og første bjelke forsterket. Presenning foran kjøkkenåpningen – gjett om det var støvete i huset da vi holdt på med dette!


Bildet over: Asfaltplater og forsterking av bjelker på plass i TV-stua.

Bilder av stua i dag kommer senere!


KRISTIN

Tips: Kortreist kos

Tips: Kortreist kos

På jobben har vi fått sommergave; en pose med godsaker fra «Kortreistkurven». Kortreistkurven består av ulike produkter fra Oppdal og Buskerud. Er det noe jeg kan digge så er det kortreist og bærekraftig mat, og ikke minst støtte matprodusenter i nærområdet! Posen vi fikk besto av: Honning fra Solliafarmen, Elins mintknekk fra Elins drøm og Uvdals-te fra kirkebygda produkter.

Mintknekket fra Elins drøm er glutenfritt knekkebrød i midten, trukket med mintsjokolade. Smaker som after eight – bare bedre! Kortreistkurven er helt genial som julegave, gaver til ansatte eller bare for å skjemme bort seg selv! Linker til de forskjellige produktene og kortreistkurven:

Kortreistkurven: Facebook og nettside

Elins drøm (mintknekk): Facebook

Kirkebygda Produkter (Uvedals-te): Nettside

Solliafarmen (honning): Facebook og nettside


KRISTIN

Oppussing: Utvendig oppmerksomhet og omtanke

Oppussing: Utvendig oppmerksomhet og omtanke

Nå er vi i godt i gang med å ha fått skrapt av gammel maling, og malt et strøk på sør-vestvendt vegg som sårt trengte litt oppmerksomhet og omtanke. Da huset er malt med linoljemaling fra gammelt av, var det ikke et alternativ å gjøre noe annet enn å male med samme type maling.

Samboeren min i full sving i toppen av stigen.

Ferdigskrapte bord som er klare for første strøk!

Helt merkelig å se hvor stor forskjell det blir med litt maling. Første strøket ble malt med en blanding av whitesprit og linoljemaling. På den måten festet malingen seg bedre til treverket og vil derfor ikke begynne å flake av og sprekke opp etter kort stund. Malingen ble fryktelig «tynn» og rennende, men tipper neste strøk (uten whitesprit) gjør susen!


 Ikke en spesielt værbestandig og praktfull vegg, men bedre skal det bli!

Bilder av ferdigmalt vegg kommer senere!


KRISTIN

Inspirasjon: Høst og farger

Inspirasjon: Høst og farger

Høsten kommer snikende; kjøligere dager, litt surere vind, mørkere kvelder (og morgener), mer regn osv. Men høsten er ikke bare mørkere, kjøligere og våtere – den byr på så utrolig mye fine farger! Løvtrærne skifter drakt fra grønt og sommerlig, til gult, rødt og alt i mellom. Høsten er tiden for innekos på regnfulle kvelder og da synes jeg det er på sin plass med litt farger i heimen! Her er noen av fargene (og fargekombinasjoner)  jeg lar meg inspirere av i høst:

HøstInspo1

Kilde: Instagram – @elhummingbird 

14099731_863133580455330_2028494814_n

Kilde: Instagram – @elhummingbird 

weekend at home: organizing your home | designlovefest

Kilde: DESIGNLOVEFEST

woven rug

Kilde: TheGlitterGuide

kilim pillow

Kilde: TheGlitterGuide

 


KRISTIN